Quinoa con code di gambero

Quinoa con code di gambero

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Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate e asciugate
60 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di chicchi di quinoa sciacquati
400 g di code di gambero precotte e sgusciate
100 g di olive taggiasche denocciolate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.8 g

Calorii 1791 kJ / 428 kcal

Grăsimi 26.8 g

Carbohidrați 26.5 g

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