Dispozitive și accesorii
Buns (panini classici per hamburger)
Prep 15 min.
Total 4h 35 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g di zucchero
-
180 g acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorii
1385 kJ /
331 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Burger che passione
10 rețete
Italia
Italia
Serata burger
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMantovanine
2h 45 min.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Panini semidolci
1h 30 min.
Rotolini di farro
30h
Focaccine con scarola
50 min.
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3h 30 min.
Pane di segale in cassetta
3h 20 min.
Langos
5h 10 min.
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Montasù
4h