Dispozitive și accesorii
Buns (panini classici per hamburger)
Prep 15 min.
Total 4h 35 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g zucchero
-
180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorii
1385 kJ /
331 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Burger che passione
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustici alla scarola
10h
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min.
Focaccine con scarola
50 min.
Panini al vapore con salame
2h
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15 min.
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 min.
Mini panettoni
Nu există evaluări
Piadina (senza glutine)
1h 20 min.