Dispozitive și accesorii
Buns (panini classici per hamburger)
Prep 15 min.
Total 4h 35 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g di zucchero
-
180 g acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10 g
Calorii
1385 kJ /
331 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Burger che passione
10 rețete
Italia
Italia
Serata burger
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 min.
Bauletto bicolore
6h 25 min.
Panini semidolci
1h 30 min.
Pane morbido di farro
19h
Balep korkun
1h 30 min.
Pane tartaruga
20h
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min.
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 min.
Pane alla soia
3h 10 min.
Pane azzimo
1h 45 min.
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h