Căutare

Hot Cross Buns
4.5 90 evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 50 min.
16 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    60 g
  • milk
    300 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    600 g
  • sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • large egg
    1
  • raisins
    70 g
  • sultanas
    70 g
  • chopped mixed peel
    40 g
Paste
  • strong white bread flour
    40 g
  • granulated sugar
    20 g
  • water
    40 g
Glaze
  • light brown sugar
    25 g
  • milk
    45 g
  • orange marmalade
    1 Tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 140.8 mg
Proteine 6.6 g
Calorii 1064.9 kJ / 254.5 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 46.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Easter 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Every Season Is a Healthy Season 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Everything Easter 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Thermomix® Sensor: Getting Started 21 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3h

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

4.8(8)

45 min.

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

4.2(70)

1h 35 min.

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1h 45 min.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1h 20 min.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8(12)

6h 40 min.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1h 30 min.

Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5(6)

51h 10 min.

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2(44)

45 min.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

5.0(3)

1h 50 min.

 Afișare toate