Sari la conținutul principal Căutare
Brioche

Brioche
4.7 79 evaluări
Prep 25 min.
Total 8h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 4 g
Calorii 669 kJ / 200 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Walnut Scones

4.5(51)

30 Min

Rye Bread Rolls- Bürli

4.8(75)

12 Std.

Guinness® Bread

4.1(19)

1 Std. 45 Min

Pesto Star Bread

4.8(138)

2 Std. 50 Min

Irish Soda Bread

4.3(266)

45 Min

Potato Farls

3.0(62)

1 Std. 10 Min

Mini Cherry Panettones

3.0(1)

5 Std.

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1 Std. 50 Min

Steamed Chorizo Bread Rolls

4.5(2)

2 Std.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

4.0(1)

2 Std.

Bread rolls with parmesan and rosemary

4.9(16)

45 Min

Steamed Pesto Bread Rolls

3.8(5)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate