Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.7 (66 evaluări)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled,
    sau 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 350 g bread flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
669 kJ / 200 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
9 g
Fibre
0.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Sandwich Bread

Sandwich Bread

(2)

3 Std.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

(44)

4hod.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

(65)

1 godz.

Olive Bread Rolls

Olive Bread Rolls

(81)

2h

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

(64)

1 godz. 35 min

Milk bread

Milk bread

(107)

2 Std. 20 Min

Turmeric and Onion Bread

Turmeric and Onion Bread

(23)

2h 45 min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

(18)

2h 5min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

(91)

1 godz. 50 min

Cornbread

Cornbread

(87)

1 godz.

Pitta Bread

Pitta Bread

(205)

2h

Spelt Bread

Spelt Bread

(55)

1 godz. 45 min

 Afișare toate