Dispozitive și accesorii
Brioche
Prep 25 min.
Total 8h
16 slices
Ingrediente
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Proteine
4 g
Calorii
669 kJ /
200 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0.7 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTomato Focaccia
3h
Cottage Loaf
3h 30 min.
Gluten-Free Focaccia Bread
1h
Naan Bread with Onion and Cumin
2h
Turkish Flatbreads
2h 10 min.
Rosemary and Sea Salt Bread
1h 55 min.
Rustic bread
2h
Gluten and Grain Free Bread Rolls
1h 20 min.
Gluten-free Bread
3h 20 min.
Crusty Spelt Bread
2h 20 min.
Guinness® Bread
1h 45 min.
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45 min.