Brioche

Brioche

4.7 77 evaluări

Prep 25 min.

Total 8h

16 slices

Ingrediente

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 4 g

Calorii 669 kJ / 200 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40 min.

Pain d'Epi

2h 40 min.

Sourdough-style Loaf

122h 45 min.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Spelt Bread

1h 45 min.

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 min.

Milk bread

2h 20 min.

Yoghurt Bread

2h

Classic Wholemeal

2h 40 min.

Herb Butter Flatbreads

35 min.

Sweet Breakfast Bread

1h 30 min.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Afișare toate