Dispozitive și accesorii
Brioche
Prep 25 min.
Total 8h
16 slices
Ingrediente
-
milk20 g
-
2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled,20 g
-
bread flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Proteine
4 g
Calorii
669 kJ /
200 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0.7 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWalnut Bread
2u. 45min
Gluten-Free Focaccia Bread
1u.
Sweet Potato Bread Rolls
3u.
Seed and Nut Bread
1u. 30min
Rye and Walnut Bread
1u. 25min
Guinness® Bread
1u. 45min
Sourdough Rye Bread
14u. 30min
Five-seed bread
1u. 50min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1u. 50min
Greek Easter Bread (Tsoureki)
2u. 20min
High Protein Bagels
35min
Crusty Spelt Bread
2u. 20min