Căutare
Brioche

Brioche
4.6 71 evaluări
Prep 25 min.
Total 8h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 4 g
Calorii 669 kJ / 200 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3h

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

4.8(8)

45 min.

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

4.2(70)

1h 35 min.

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1h 45 min.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

4.6(29)

1h 20 min.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

3.8(12)

6h 40 min.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1h 30 min.

Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5(6)

51h 10 min.

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2(44)

45 min.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

5.0(3)

1h 50 min.

 Afișare toate