Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 131 evaluări

Prep 40 min.

Total 2h 50 min.

16 portions

Ingrediente

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 340 mg

Proteine 9 g

Calorii 965 kJ / 231 kcal

Grăsimi 13 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Baking Inspiration 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sonja's Bread

3 h 10 min

Rustic bread

2 h

Fougasse

2 h

Cinnamon and Date Twists

50 min

Calzone Napoletano

1 h 40 min

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 h 50 min

Seedy Wholemeal Bread

1 h 35 min

Gluten-Free Focaccia Bread

1 h

Curry Bread Rolls

2 h 10 min

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

1 h 10 min

Afișare toate