Sari la conținutul principal Căutare
Pesto Star Bread

Pesto Star Bread
4.8 130 evaluare
Prep 40 min.
Total 2h 50 min.
16 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • milk
    115 g
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    25 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    420 g
  • large egg
    1
  • olive oil plus extra for greasing
    35 g
  • garlic powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Pesto
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • pine nuts
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh basil leaves
    40 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Assembly
  • medium egg mixed with 1 Tbsp water
    1
  • passata
    120 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 340 mg
Proteine 9 g
Calorii 965 kJ / 231 kcal
Grăsimi 13 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Baking Inspiration 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Breakfast Bread

4.9(114)

1h 30 min.

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1h 30 min.

Herb Butter Flatbreads

4.9(46)

35 min.

Calzone Napoletano

4.0(21)

1h 40 min.

Sweet Potato Bread Rolls

4.3(65)

3h

Sourdough-style Loaf

4.5(40)

122h 45 min.

Lebanese Spiced Flatbread

4.7(44)

3h 20 min.

Cornbread

4.1(107)

1h

Turmeric and Onion Bread

4.4(26)

2h 45 min.

Guinness® Bread

3.9(16)

1h 45 min.

Fougasse

4.8(31)

2h

Crumpets

4.3(60)

3h

 Afișare toate