Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 115 g milk
- 60 g water
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
sau 25 g fresh yeast - 420 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 large egg
- 35 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp garlic powder
- 1 ½ tsp fine sea salt
Pesto
- 250 g mozzarella, cut in pieces (2 cm)
- 40 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 10 g pine nuts
- 2 garlic cloves
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ½ tsp fine sea salt
Assembly
- 1 medium egg, mixed with 1 Tbsp water
- 120 g passata
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 965 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Sodiu
- 340 mg
Rețete alternative
Afișare toatePitta Bread
2h
Classic Wholemeal
2h 40min
Olive Bread Rolls
2h
Spelt Bread
1h 45 min
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 godz.
Chorizo Bread
1h 30 min
Baguettes
3h 45min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2h 5min
Iranian Barbari
2h 30min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50min
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50min