Sari la conținutul principal Căutare
Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella
4.5 175 evaluări
Prep 1h
Total 1h 30 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crêpes
  • 50 g di burro
  • 600 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)
Terminare la preparazione
  • 300 g di prosciutto cotto a fette sottili
  • 200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di ricotta salata a scaglie
  • 10 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.3 g
Calorii 1925 kJ / 460 kcal
Grăsimi 28.6 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® RockStars 9 rețete
Italia
Primi piatti 'low cost' 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

4.4(39)

1h 30 min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

4.4(53)

1h 30 min.

Tagliatelle mediterranee

4.1(18)

35 min.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

4.6(194)

50 min.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1h 25 min.

Linguine ai gamberoni

4.4(117)

30 min.

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

4.5(47)

30 min.

Zuppa di bietole

4.6(141)

35 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 min.

Pad thai

4.1(75)

45 min.

Risotto alle erbe aromatiche

4.6(86)

35 min.

Rabaton

4.6(49)

1h

 Afișare toate