Dispozitive și accesorii
Œufs mimosas à la sardine
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
30 g d'échalote
-
3 brins de persil frais équeutés
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
140 g de sardines à l'huile égouttées
-
le jus d'un citron jaune
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
16 g
Calorii
763 kJ /
183 kcal
Grăsimi
12.3 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
1.8 g
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Autour de l'œuf
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Franța
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