Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 63 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 763 kJ / 183 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 1.8 g

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Autour de l'œuf 10 rețete
Franța

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