Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0 87 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de agua
1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 g de cebolla en cuartos
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita colmada de pimentón dulce
1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
1 guindilla roja seca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.08 g

Calorii 1438 kJ / 344 kcal

Grăsimi 25.86 g

Fibre 1.21 g

Carbohidrați 4.76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina española 15 rețete
Spania

COCINA ESPAÑOLA 15 rețete
Mexic

Comunidad de Madrid 14 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Mixiotes de carnero

13h 30min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Sándwich cubano

1h

Albóndigas de cordero con pan batbout

1h 35min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Sándwich de pollo coronación

2h 20min

Conejo a la sidra

1h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30min

Afișare toate