Oreja a la madrileña (Madrid)

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.0 84 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

500 g de agua
1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 g de cebolla en cuartos
150 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita colmada de pimentón dulce
1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
1 guindilla roja seca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.08 g

Calorii 1438 kJ / 344 kcal

Grăsimi 25.86 g

Fibre 1.21 g

Carbohidrați 4.76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina española 15 rețete
Spania

COCINA ESPAÑOLA 15 rețete
Mexic

Comunidad de Madrid 14 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con mole

Pollo con mole

1h

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 min.

Pastel de carne

Pastel de carne

40 min.

Carnitas

Carnitas

50 min.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min.

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 min.

Cochito

Cochito

50 min.

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20 min.

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1h

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40 min.

Afișare toate