Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4 39 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • orange thin peelings of skin and flesh, segmented, pith removed, deseeded
    1
  • red split lentils rinsed
    25 g
  • onions quartered
    40 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • liquid chicken stock
    700 g
  • orange juice
    50 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh spinach
    250 g
  • single cream for drizzling

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.5 g
Calorii 744 kJ / 178 kcal
Grăsimi 12 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate