Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 orange, thin peelings of skin and flesh, segmented, pith removed, deseeded
- 25 g red split lentils, rinsed
- 40 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 50 g unsalted butter, diced
- 700 g liquid chicken stock
- 50 g orange juice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 250 g fresh spinach
- single cream, for drizzling
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 744 kJ / 178 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy Pea Soup
40 Min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Chicken Noodle Soup
25 Min
Onion Soup
1 Std.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Creamy tomato soup
30 Min
Wonton Soup
1 Std.
Creamy Tomato Soup
25 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min