Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.5 16 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 20 min.

2 portions

Ingrediente

50 g de lait
50 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
1 clou de girofle
1 pincée de noix de muscade en poudre
65 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de fruits frais variés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1543 kJ / 369 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Accro au chocolat ! Vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1 Std. 20 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

12 Std.

Muffin framboise-pistache

55 Min

Crème au chocolat sans lactose

12 Std.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2 Std. 10 Min

Crème glacée fraise-soja

4 Std. 20 Min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 Std. 45 Min

Sorbet litchi-rose

8 Std.

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Crème brûlée légère au potimarron

50 Min

Afișare toate