Versiuni compatibile
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1543 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 27 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mousse au chocolat magique
15min
Tarte au citron destructurée
20min
Profiteroles
2h 15 min.
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Flan à la noix de coco
1h 15min
Crème dessert au chocolat
25min
Sorbet à la fraise
12 godz.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min