Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (opțional)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 34.66 g

Calorii 3252 kJ / 778 kcal

Grăsimi 59.87 g

Fibre 3.02 g

Carbohidrați 25.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pescados y mariscos 12 rețete
Spania

PESCADOS Y MARISCOS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Mandonguilles de abadejo

1h

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min.

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 min.

Tigres

1h

Tacos de camarón de la Viga

40 min.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min.

Afișare toate