Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4 64 evaluări

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

dried apricots
80 g

Mint Yoghurt

garlic clove
1
fresh mint leaves
15 g
Greek yoghurt
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground black pepper
3 pinches

Lamb Meatballs and Couscous

garlic cloves
2
fresh mint leaves
10 g
lamb mince
500 g
large egg
1
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground allspice
¼ tsp
hot paprika
½ tsp
couscous
280 g
water
600 g
olive oil for frying
unsalted butter diced
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37.6 g

Calorii 2508 kJ / 600 kcal

Grăsimi 29.3 g

Carbohidrați 46.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

MIDWEEK MEALS 9 rețete
Spania

MIDWEEK MEALS 9 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35 min.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20 min.

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10 min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Salad

1h 20 min.

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45 min.

Chicken with Peppers and Rice

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15 min.

Kofta Curry

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Afișare toate