Sari la conținutul principal Căutare
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
4.5 62 evaluare
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dried apricots
    80 g
Mint Yoghurt
  • garlic clove
    1
  • fresh mint leaves
    15 g
  • Greek yoghurt
    200 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
Lamb Meatballs and Couscous
  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves
    10 g
  • lamb mince
    500 g
  • large egg
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • couscous
    280 g
  • water
    600 g
  • olive oil for frying
  • unsalted butter diced
    20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37.6 g
Calorii 2508 kJ / 600 kcal
Grăsimi 29.3 g
Carbohidrați 46.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Midweek Meals 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Spania
MIDWEEK MEALS 9 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.8(60)

1h 50 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.1(130)

1h 50 min.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(41)

40 min.

Beef in Stout

Beef in Stout

4.3(383)

1h 40 min.

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(119)

1h 15 min.

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

4.4(5)

2h 15 min.

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.8(15)

5h 30 min.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4(171)

1h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(53)

2h 10 min.

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

4.8(13)

1h 30 min.

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 min.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2h

 Afișare toate