Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.2 18 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Vegetables

fresh parsley
10 g
tinned sweetcorn (drained weight)
80 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
potatoes cut in pieces
250 g

Herby Dumplings

plain flour
220 g
baking powder
2 tsp
butter chilled, diced, plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
½ tsp
fresh flat-leaf parsley
1 Tbsp
fresh thyme leaves
1 Tbsp
milk
100 g

Soup

water
1200 g
chicken carcass bones and skin
1
tinned sweetcorn (drained weight)
80 g
cooked chicken meat leftover from carcass
200 - 300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.6 g

Calorii 1511 kJ / 361 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 47.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Watercress Soup

25 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Minestrone

45 min.

Afișare toate