Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.3 18 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Vegetables

fresh parsley
10 g
tinned sweetcorn (drained weight)
80 g
garlic cloves
2
onions quartered
150 g
potatoes cut in pieces
250 g

Herby Dumplings

plain flour
220 g
baking powder
2 tsp
butter chilled, diced, plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
½ tsp
fresh flat-leaf parsley
1 Tbsp
fresh thyme leaves
1 Tbsp
milk
100 g

Soup

water
1200 g
chicken carcass bones and skin
1
tinned sweetcorn (drained weight)
80 g
cooked chicken meat leftover from carcass
200 - 300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.6 g

Calorii 1511 kJ / 361 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 47.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 min.

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1h

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Tuscan Bean Soup

Tuscan Bean Soup

50 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min.

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1h 45 min.

Stracciatella Soup

Stracciatella Soup

30 min.

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min.

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 min.

Potato Soup with Parsley Pesto

Potato Soup with Parsley Pesto

30 min.

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Afișare toate