Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3 16 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Meatballs, Rice and Peppers

shallot halved
1
garlic clove
1
bread roll stale, soaked in water then squeezed out
½
beef mince broken in pieces
600 g
large egg
1
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
½ tsp
dried oregano
mustard
1 tsp
water
1200 g
long grain rice
250 g
mixed peppers cut in strips (1 cm)
600 g

Curry Sauce

unsalted butter soft
40 g
plain flour
40 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
curry powder
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar
1 pinch
lemon juice
10 g
double cream
50 g
milk
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39.9 g

Calorii 3420 kJ / 818 kcal

Grăsimi 42.1 g

Carbohidrați 69.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 h 10 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 h 5 min

Beef in Stout

1 h 40 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min

Chicken Enchiladas

1 h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 h 55 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 h 30 min

Afișare toate