Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.4 14 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Meatballs, Rice and Peppers

shallot halved
1
garlic clove
1
bread roll stale, soaked in water then squeezed out
½
beef mince broken in pieces
600 g
large egg
1
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
½ tsp
dried oregano
mustard
1 tsp
water
1200 g
long grain rice
250 g
mixed peppers cut in strips (1 cm)
600 g

Curry Sauce

unsalted butter soft
40 g
plain flour
40 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
curry powder
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar
1 pinch
lemon juice
10 g
double cream
50 g
milk
50 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 818 kcal / 3420 kJ

Proteine 39.9 g

Grăsimi 42.1 g

Carbohidrați 69.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20min

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

1h 10min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1h 40min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice - DAPT Test 1

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice - DAPT Test 1

1h

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

Pas d’évaluation

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

2h 30min

Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2h 30min

Meatloaf

Meatloaf

1h 30min

Afișare toate