Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3 18 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Meatballs, Rice and Peppers

shallot halved
1
garlic clove
1
bread roll stale, soaked in water then squeezed out
½
beef mince broken in pieces
600 g
large egg
1
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
½ tsp
dried oregano
mustard
1 tsp
water
1200 g
long grain rice
250 g
mixed peppers cut in strips (1 cm)
600 g

Curry Sauce

unsalted butter soft
40 g
plain flour
40 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
curry powder
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar
1 pinch
lemon juice
10 g
double cream
50 g
milk
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39.9 g

Calorii 3420 kJ / 818 kcal

Grăsimi 42.1 g

Carbohidrați 69.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

CHEAP & CHEERFUL 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4h

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50 min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45 min.

Chicken Tikka

4h 10 min.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4h 25 min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15 min.

Beef Goulash with Bread Dumplings

1h 30 min.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6h 10 min.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10 min.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20 min.

Low Carb Lasagne

1h 30 min.

Afișare toate