Versiuni compatibile
Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meatballs, Rice and Peppers
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- ½ bread roll, stale, soaked in water then squeezed out
- 600 g beef mince, broken in pieces
- 1 large egg
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
-
½
tsp dried marjoram
sau dried oregano - 1 tsp mustard
- 1200 g water
- 250 g long grain rice
- 600 g mixed peppers, cut in strips (1 cm)
Curry Sauce
- 40 g unsalted butter, soft
- 40 g plain flour
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 2 tsp curry powder
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 10 g lemon juice
- 50 g double cream
- 50 g milk
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3420 kJ / 818 kcal
- Proteine
- 39.9 g
- Carbohidrați
- 69.9 g
- Grăsimi
- 42.1 g
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min.
Chicken and Vegetable Soup
1h 30min
Mexican Turkey Chilli
40min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Sautéed Pork with Cider
55min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Scotch Broth
1h
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min