Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 300 g plain flour
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g butter, cold, diced, plus extra for greasing
- 1 egg yolk, from large egg
- 50 g water, ice cold
Filling
- 200 g Gouda, cut in pieces
- 150 g cooked ham, cut in pieces
- 200 g double cream
- 4 large eggs
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 400 g leeks, sliced in rounds (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Proteine
- 37.2 g
- Carbohidrați
- 63.1 g
- Grăsimi
- 81 g
Rețete alternative
Afișare toateCrackers de queso
2h 45min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Empanadas criollas
3h
Tartaletas de queso soufflé
35 Min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nu există evaluări
Pizza con alcachofa y trufa
1 Std.
Pizza sin gluten en sartén
30 Min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 Std. 10 Min
Pizza armenia (lehmeyun)
1 Std. 30 Min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1 Std. 15 Min
Pizza con pesto rojo para dos
1 Std.