Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 300 g plain flour
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g butter, cold, diced, plus extra for greasing
- 1 egg yolk, from large egg
- 50 g water, ice cold
Filling
- 200 g Gouda, cut in pieces
- 150 g cooked ham, cut in pieces
- 200 g double cream
- 4 large eggs
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 400 g leeks, sliced in rounds (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Proteine
- 37.2 g
- Carbohidrați
- 63.1 g
- Grăsimi
- 81 g
Rețete alternative
Afișare toatePizza de coliflor
40 Min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Panecillos de zanahoria y semillas
15h
Pudin de brócoli
1h
Quiche de tomate y atún
30 min
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15 min
Empanadillas de pollo
1 godz. 45 min
Focaccia rellena
4 Std. 20 Min
Empanada de alcachofas
1h
Panecillos retorcidos de hinojo
3h