Versiuni compatibile
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Butter, in Stücken
- 25 g Mehl
- 800 g Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
- 30 g Zucker
- 1 ¼ TL Salz
- 50 g Essig
-
50
g Sekt
sau 50 g Prosecco - 4 Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Crème fraîche
-
500
g Gnocchi aus der Kühltheke
sau 500 g Schupfnudeln aus der Kühltheke - 2 - 3 Scheiben Toastbrot, in Würfeln (1 cm)
- 125 g Speckwürfel, durchwachsen
- 200 g Trauben, ohne Kerne, halbiert
- 4 Stängel Minze, in Streifen geschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 4048 kJ / 967 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 8.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Lachsomelette
45 min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1hod.
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1hod.
Hummer Thermidore
35 min
Dorsch-Curry
35 min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 Min
Nussfisch
30 min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 Min