Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

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Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knusperhaube

Parmesan in Stücken
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, und 20 g Saft ausgepresst
1
Knoblauchzehen
2
frischer Blattspinat grob zerkleinert
20 g
Butter weich, in Stücken
100 g
100 g Kräuterbutter, weich, in Stücken
Panko
50 g
50 g Paniermehl
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen

Schlemmerfilet und Fertigstellung

Seelachsfilets frisch
600 g
600 g Seelachsfilets, TK, aufgetaut (siehe Tipp)
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 820 mg

Proteine 30 g

Calorii 1517 kJ / 363 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 7 g

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