Versiuni compatibile
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Dose Tomaten, geschält (800 g)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 40 g Rapsöl
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 1 ½ TL Curry, z.B. aus der Sansibar
- 1 Msp. Ras el Hanout
- 1 Msp. 5-Gewürze-Pulver, indisch, z.B. aus der Sansibar
- 30 g Tomatenmark
- 120 g Geflügelfond
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft (opțional)
- 2 - 3 Stängel Koriander, gehackt
- 4 Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
-
2
TL Sesam, schwarz
sau 2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt - 1200 g Wasser
- 250 g Basmati-Reis
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2226 kJ / 531 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Seelachs mit Reis und Paprika
1 Std.
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 Min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischcurry
55 min
Schüttelpizza
40min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 Min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min