Versiuni compatibile
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tartelette-Teig
- 75 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Steinpilzbelag
- 4 - 5 EL Olivenöl zum Braten
- 400 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL frische Thymianblättchen (opțional)
- 1 Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 2 EL Zitronensaft
- 300 g Fontinakäse, in Stücken
- 80 - 100 g Oliven, schwarz, entsteint, z.B. Kalamata, in Scheiben (3 mm)
Kerbel-Crème-fraîche-Dip
- ½ - 1 Bund Kerbel, ohne Stiele
- 100 g Gewürzgurken, in Stücken
- 40 g Kapern, eingelegt, abgetropft (2 EL)
- 1 Ei, hartgekocht, geviertelt
- 400 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2411 kJ / 576 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 Std. 30 Min
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1h 15min
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2h
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1h
Chinakohl-Pizza
1h 40min
Baguette Hawaii
30min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Mini-Gemüse-Quiches
1h 10 min
Nurkorn-Brot
13h 30min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Käsestangen
2h 45 min
Kartoffelpizza
1h 10 min