Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vorteig
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Germ, erbsengroß (1 g)
- 150 g Dinkelmehl, glatt, Type 700
Einback
- 275 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bearbeiten
-
½ - 1
TL Anissamen, ganz
sau ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz - 140 g Wasser, kalt
- Öl zum Einfetten
- 10 g frische Germ
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 40 - 45 g Zucker
- 1 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Ganzes Rezept
- Calorii
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 335 g
- Grăsimi
- 55 g
- Grăsimi saturate
- 27 g
- Fibre
- 29 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spinatwähe
55min
Kürbis-Pizza
1h
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35p
Knäckebrot
1h
Gemüse-Schnecken
1h 20min
Fleischstrudel für Suppe
40 min
Lauchwähe mit Schinken
1j 45 menit
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 godz. 30 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1j 10 menit
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 godz. 30 min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50min