Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7 17 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

25 Scheiben

Ingrediente

Brot, trocken in kleinen Stücken
400 g
Wasser
650 g
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Salz
6 g
frische Hefe
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 217 mg

Proteine 4 g

Calorii 517 kJ / 124 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backen mit Axel Schmitt 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Körner-Brote

15 Std.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 Std. 30 Min

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

2 Std.

Burger-Muffins

1 Std. 40 Min

Mini-Calzonen

1 Std. 40 Min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1 Std. 45 Min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1 Std.

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2 Std.

Käsegebäck zu Wein

30 Min

Kürbis-Sellerie-Quiche

2 Std.

Omelette-Quiche-Lorraine

45 Min

Eisalat im knusprigen Osternest

1 Std.

Afișare toate