Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.7 16 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

25 Scheiben

Ingrediente

Brot, trocken in kleinen Stücken
400 g
Wasser
650 g
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Salz
6 g
frische Hefe
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 217 mg

Proteine 4 g

Calorii 517 kJ / 124 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backen mit Axel Schmitt 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Käse-Bagels

2h 25 min.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21h

Spargelquiche

1h 10 min.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Pide mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Burger Buns

3h

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2h

Pizza Big-Mac-Style

1h 30 min.

Baguettes Rustica

15h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Pizza Margherita

1h 35 min.

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3h 10 min.

Afișare toate