Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 163 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 495.9 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 743.6 kJ / 177.7 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cullen Skink

45min

Carrot and Ginger Soup

5min

Raw Beetroot Soup

5min

Reuben's Stew

5min

Cod and Spinach Soup

40min

Jewish Chicken Soup

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1h 30min

Creamy Pepper Soup

20min

Double Pea and Chorizo Soup

45min

Spring Vegetable Soup

35min

Afișare toate