Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 163 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 495.9 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 743.6 kJ / 177.7 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

50 min.

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min.

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 min.

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

1h 45 min.

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 min.

Minestrone

Minestrone

45 min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min.

Tomato, Lentil and Thyme Soup

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 min.

Lentil and Bacon Soup

Lentil and Bacon Soup

8h 55 min.

Afișare toate