Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 167 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 495.9 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 743.6 kJ / 177.7 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40 min.

Carrot and Coriander Soup

25 min.

Watercress Soup

25 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Vegetable Ramen

45 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

50 min.

Ravioli Broth with Beef

30 min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Afișare toate