Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 163 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 495.9 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 743.6 kJ / 177.7 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Bulgar and Red Lentil Soup

1h

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Watercress Soup

25 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Minestrone

45 min.

Afișare toate