Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g olive oil
- 120 g onions, quartered
- 250 g leeks, cut in pieces
- 200 g potatoes, cut in pieces
- 2 tsp fresh thyme leaves
- 1 tsp dried marjoram
- 600 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g green asparagus, woody ends removed
- 10 fresh chives, snipped, for garnishing
- cream, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 743.6 kJ / 177.7 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 24.9 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 495.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMulligatawny Soup
35 Min
Watercress Soup
25min
Vegetable soup
35 Min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Miso Soup with Vegetables
30min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 Min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30min
Onion soup
1h 10min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 Min
Cucumber Soup
25min
Creamy Pea Soup
40min