Dispozitive și accesorii
Bar en croûte de fruits secs
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de parmesan
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
4 filets de bar sans peau
-
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34.3 g
Calorii
3004 kJ /
725 kcal
Grăsimi
63 g
Carbohidrați
5.8 g
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Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour des fruits secs
10 rețete
Franța
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