Dispozitive și accesorii
Bar en croûte de fruits secs
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de parmesan
-
30 g de noisettes décortiquées
-
30 g d'amandes décortiquées
-
25 g de raisins secs sultanines (blonds)
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
450 g d'eau
-
4 filets de bar sans peau
-
½ citron confit sans la chair et détaillé en dés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34.3 g
Calorii
3004 kJ /
725 kcal
Grăsimi
63 g
Carbohidrați
5.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour des fruits secs
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Croquettes de saumon
1h 45min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1h 25min
Terrine aux deux poissons
1h
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min