Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

4.6 98 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • red onions quartered
    150 g
  • garlic clove
    1
  • carrots cut in pieces
    150 g
  • swede cut in pieces
    120 g
  • red peppers cut in pieces
    300 g
  • olive oil plus extra for serving
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • harissa paste
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • red split lentils rinsed
    180 g
  • liquid vegetable stock
    900 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portions

Proteine 8.7 g
Calorii 842 kJ / 201 kcal
Grăsimi 6.6 g
Carbohidrați 26.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate