Căutare
Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous
1.8 9 ratings
Prep 35 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tomato Sauce
  • onions quartered
    120 g
  • leek white part only, cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • olive oil
    40 g
  • garlic cloves
    4
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme
    1 sprig
  • harissa paste
    2 - 3 tsp
Lamb and Couscous
  • water
    400 g
  • cooked chickpeas
    200 g
    400 g tinned chickpeas, drained
  • turnip cut in cubes (1 cm)
    100 g
    100 g swede, cut in cubes (1 cm)
  • boneless lamb leg diced
    600 g
  • olive oil
    10 g
  • couscous
    300 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water boiling
    600 g
  • sultanas
    150 g
  • carrots cut in slices (2 mm)
    200 g
  • courgettes cut in slices (2 mm)
    200 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 556 kcal / 2324 kJ
Proteine 29.9 g
Grăsimi 23.3 g
Carbohidrați 56.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All-in-one Meals 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

3.5(27)

1h 20 min.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4(54)

1h 5 min.

Chorizo and Chicken Burgers

Chorizo and Chicken Burgers

4.5(78)

20 min.

Seared Steak Rocket Salad

Seared Steak Rocket Salad

4.5(108)

35 min.

Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

3.5(12)

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

4.5(102)

50 min.

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

4.5(31)

45 min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4(129)

1h

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

5(12)

40 min.

Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes

4(14)

2h 30 min.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

4.5(78)

55 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.5(50)

2h 10 min.

 Afișare toate