Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g fresh parsley
- 25 g unsalted butter, diced
- 125 g leeks, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 300 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 150 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
- 900 g vegetable stock
- 250 g savoy cabbage, stalk removed and leaves finely sliced (5 mm)
- 150 g frozen green peas
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carbohidrați
- 10.5 g
- Grăsimi
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy Pea Soup
40min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Chicken Noodle Soup
25min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Onion Soup
1h
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Creamy tomato soup
30min
Wonton Soup
1h
Creamy Tomato Soup
25min
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30min