Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.5 8 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 15 min.

8 portions

Ingrediente

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1729.6 mg

Proteine 33.2 g

Calorii 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Grăsimi 38.9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 15.9 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Butter Chicken

50 Min

Chicken Katsu Curry with Rice

1 Std. 40 Min

Doner Kebab

50 Min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 Min

Chicken Curry with Spinach

1 Std. 5 Min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 Std. 25 Min

Chilli Con Carne

35 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Shepherd's Pie

1 Std. 40 Min

Chicken and Warm Potato Salad

55 Min

Afișare toate