Risotto ai peperoni
TM6 TM5

Risotto ai peperoni

4.7 (9 ratings)

Ingrediente

  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle (1 cm)
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 700 g di acqua
  • 10 g di dado per brodo vegetale
    sau 5 g di sale + q.b.
  • 30 g di burro

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1788.5 kJ / 427.5 kcal
Proteine
7.3 g
Carbohidrați
66.4 g
Grăsimi
14.5 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Fibre
4.5 g
Sodiu
11.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate