Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)

4.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

4 portions

Ingrediente

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 553.8 kcal / 2317.3 kJ

Proteine 24.8 g

Grăsimi 32.8 g

Carbohidrați 41 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 8.1 g

Sodiu 969.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating (TM6) 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 min.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25 min.

Beef Teriyaki with Rice

Beef Teriyaki with Rice

1h 50 min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 min.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 min.

Cashew Chicken

Cashew Chicken

45 min.

Roast Chicken with Vegetables

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 min.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

45 min.

Toad in the Hole

Toad in the Hole

1h

Coronation Chicken

Coronation Chicken

30 min.

Afișare toate