Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

3.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

300 g di pomodori maturi
acqua bollente
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
150 g di riso Carnaroli
200 g di brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 545.7 mg

Proteine 19 g

Calorii 1577.1 kJ / 377 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crescere insieme 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1h 30min

Tagliatelle mediterranee

35min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Linguine ai gamberoni

30min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30min

Zuppa di bietole

35min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Pad thai

45min

Risotto alle erbe aromatiche

35min

Rabaton

1h

Afișare toate