Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h

850 g

Ingrediente

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 42.6 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 748.5 kJ / 178.9 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 13 g

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