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Sablés de Pâques
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
40 portions
Ingrediente
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
le zeste d'une orange non traitée
-
125 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'amandes en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 pincée d'anis vert en poudre
-
125 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de kirsch (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
13.2 mg
Proteine
1.4 g
Calorii
298.8 kJ /
71.4 kcal
Grăsimi
3.7 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
8.4 g
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