Sari la conținutul principal Căutare
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno
4.6 8 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
8 porción
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1400 g de lomo de cerdo entero
  • 230 g de tocino ahumado rebanado
  • sal al gusto
  • pimienta blanca molida al gusto
  • 350 g de vino blanco
  • 2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
  • 2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
  • 3 ramitas de romero fresco
  • 3 hojas de laurel secas
  • 90 g de queso parmesano en trozos
  • 2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
  • 1 cda de mostaza
    1 cdas de mostaza Dijon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 808 mg
Proteine 40 g
Calorii 3065 kJ / 730 kcal
Grăsimi 55 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 24 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales oaxaqueños

4.5(50)

2 Std.

Rollos de carne

4.5(25)

1 Std. 10 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

4.6(70)

1 Std. 20 Min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

4.7(61)

30 Min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2(83)

6 Std. 30 Min

Hot dog del carrito

4.4(49)

1 Std. 20 Min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

4.1(162)

40 Min

Hamburguesa trufada

4.6(39)

40 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(105)

40 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0(4)

1 Std.

Carnitas de cerdo borrachas

4.1(81)

1 Std.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

4.4(34)

2 Std. 5 Min

 Afișare toate