
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 huevos M
- 1450 g de agua
- 1 diente de ajo
- 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
- 40 g de yogur griego
- 40 g de leche
- 20 g de proteínas en polvo (opțional)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de cebolla roja en trozos
- 300 g de cebada perlada
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 50 g de pipas de calabaza
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 768 kcal / 3213 kJ
- Proteine
- 32.1 g
- Grăsimi
- 34.1 g
- Carbohidrați
- 90.1 g
- Fibre
- 23.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Sodiu
- 1095.2 mg