Dispozitive și accesorii
Moi Moi
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
black-eyed beans, dried200 g
-
water plus extra, for soaking3000 g
-
medium eggs3
-
red onion quartered100 g
-
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)75 g
-
chicken stock paste, homemade1 tsp
-
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste½ - 2
-
fine sea salt5 g
-
vegetable oil40 g
Valori nutritive per 6 portions
Calorii
732.2 kcal /
3063.3 kJ
Proteine
28.2 g
Grăsimi
57.4 g
Carbohidrați
32 g
Fibre
9.2 g
Grăsimi saturate
11.3 g
Sodiu
2327 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

West African
8 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda