Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

4.0 22 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Rice Salad

fresh coriander leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
onions quartered
100 g
red peppers quartered
100 g
water
600 g
rice
120 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
aubergines diced (1 cm)
100 g

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
20 g
garlic clove
1
red wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorii 848 kJ / 203 kcal

Grăsimi 15.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pilau Rice

30 Min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 Min

Creamy Leeks

Keine Bewertungen

Chopped Liver

1 Std.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Pease Pudding

13 Std. 10 Min

Carrot and Swede Mash

20 Min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 Std.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Cauliflower Stuffed Parathas

45 Min

Curly Fries with Garlic Sauce

45 Min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 Min

Afișare toate