Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

4.1 19 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Rice Salad

fresh coriander leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
onions quartered
100 g
red peppers quartered
100 g
water
600 g
rice
120 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
aubergines diced (1 cm)
100 g

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
20 g
garlic clove
1
red wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorii 848 kJ / 203 kcal

Grăsimi 15.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1h 10 min.

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55 min.

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1h 20 min.

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 min.

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 min.

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 min.

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1h 10 min.

Apricot and Nut Stuffing

Apricot and Nut Stuffing

45 min.

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 min.

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1h 40 min.

Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

40 min.

Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 min.

Afișare toate