Versiuni compatibile
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 slices pancetta, thick cut and rind removed (approx. 350 g)
- 20 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g white bread, slightly stale, torn into pieces (3 cm)
- 3 fresh sage leaves
- 2 onions, halved
- 2 garlic cloves
- 8 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only (approx. 15 g)
- 80 g unsalted butter, diced
- 12 dried apricots, cut in pieces (approx. 70 g)
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- ½ tsp ground allspice
- 1 Tbsp apricot jam
- 2 large eggs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCooked Quinoa
15min
Dauphinoise Potatoes
50min
Red Cabbage
1sa
Stir-fried Vegetables
10min
Colourful Quinoa Salad
40min
Jersey Royal Potato Salad
40min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Steamed Potato and Butternut Squash Pieces
25min
Ratatouille
40min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20min
Cauliflower Rice
10min
Garlic Potatoes with Caraway
1sa