Versiuni compatibile
Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 slices pancetta, thick cut and rind removed (approx. 350 g)
- 20 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g white bread, slightly stale, torn into pieces (3 cm)
- 3 fresh sage leaves
- 2 onions, halved
- 2 garlic cloves
- 8 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only (approx. 15 g)
- 80 g unsalted butter, diced
- 12 dried apricots, cut in pieces (approx. 70 g)
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- ½ tsp ground allspice
- 1 Tbsp apricot jam
- 2 large eggs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Long-grain Rice
35 Min
Cauliflower Rice
10 min
Coconut Creamed Kale
20 min
Pilau Rice
30 min
Creamy Mushrooms
35 Min
Colcannon
35 Min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 min
Ratatouille
40 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Jasmine Rice
35 Min
Potatoes with Yoghurt Sauce
40 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min