Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 94 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Proteine 7.3 g

Calorii 780 kJ / 187 kcal

Grăsimi 11.6 g

Carbohidrați 13.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 Min

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 Min

Creamy tomato soup

30 Min

Vegetable soup

35 Min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 Min

Chicken Noodle Soup

25 Min

Creamy mushroom soup

20 Min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 Min

Afișare toate