Dispozitive și accesorii
Pasta panna e salmone
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di burro a pezzi
-
120 g di salmone affumicato a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di concentrato di pomodoro
-
20 g di Cognac
-
320 g di pasta secca formato a piacere (vedere consigli)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
647.4 mg
Proteine
21.2 g
Calorii
2590.3 kJ /
619 kcal
Grăsimi
30.7 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
16.9 g
Carbohidrați
65.7 g
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