Dispozitive și accesorii
Oignons fermentés (avec Cutter)
Prep 15 min.
Total 72h 30 min.
4 portions
Ingrediente
Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
-
300 g oignon rouge coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
-
450 g eau
-
1 ½ c. à café sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
1534.1 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
1362.4 kJ /
325.6 kcal
Grăsimi
23.5 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
9.5 g
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