Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
TM6 TM5 TM31

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.5 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre, en morceaux

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1721.9 kJ / 411.5 kcal
Proteine
10.6 g
Carbohidrați
62.8 g
Grăsimi
13.4 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
58.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate