Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
sau bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 22.9 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Grăsimi saturate
- 8.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 518.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateDemo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Curried Butternut Cream Soup
35 Min
Pumpkin soup
35 Min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Onion Soup
1 Std.
Curried Parsnip Soup
30min
Beef Goulash Soup
1 Std. 15 Min
Creamy tomato soup
30min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min