Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

4.0 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'huile végétale
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
1 piment vert long en tranches
500 g de lait de coco
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 978.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorii 1681.8 kJ / 402 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 19.5 g

Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dragon 11 rețete
Franța

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min.

Poke bowl hawaïen

45 min.

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min.

Curry de crevettes à la citronnelle

35 min.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2h

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Poisson vapeur au gingembre

40 min.

Raie aux câpres

45 min.

Tielle sétoise

3h 30 min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1h 25 min.

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min.

Afișare toate