Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 500 g de lait
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., dont 150 g très froide
- 150 g de poires, épluchées
- 150 g de jus de citron
- 250 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 50 g de noix de macadamia, crues et entières
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 33.9 g
- Grăsimi saturate
- 17.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 85.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Smoothie jar
40 dk
Crème fouettée mascarpone
5min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Tiramisu à l'italienne
4h 40min
Chantilly
5min
Tarte au citron destructurée
20min
Profiteroles
2h 15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Popcorn au caramel
55 dk
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6 Std. 30 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.