Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco
sau 3 g di lievito di birra disidratato - 550 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 2653 kJ / 634 kcal
- Proteine
- 22.5 g
- Carbohidrați
- 128.8 g
- Grăsimi
- 6.8 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 866.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Panzerotti
5 godz.
Pagnotte turche
2h 20min
Calzone fritto
5 godz.
Fougasse
12 Std. 50 Min
Pagnotte di Santa Chiara
5 godz.
Pane cicci
4u. 30min
Cheese naan (vegan)
2h 30min
Pan brioche integrale
21h 45min
Taralli alle cipolle
3h 30min
Fairy bread (Pane fatato)
7h
Baguette pancetta e provolone
5h 30min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.