Baguette con ciccioli

Baguette con ciccioli

2.7 6 ratings

Prep 30 min.

Total 5h

3 pezzi

Ingrediente

60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
430 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
550 g di farina manitoba
5 g di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 866.1 mg

Proteine 22.5 g

Calorii 2653 kJ / 634 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 128.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane alla zucca e mandorle

5h

Pane rustico ripieno

29h

Rosette alle mele

3h 30min

Mafalda

5h

Pane di segale

20h 30min

Focaccia al pesto

3h 40min

Katsu sando

4h 40min

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Grissini stirati

2h

Pane sciapo umbro

14h

Filone di sola semola

2h 50min

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20min

Afișare toate