Baguette con ciccioli
TM6 TM5

Baguette con ciccioli

2.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 430 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    sau 3 g di lievito di birra disidratato
  • 550 g di farina manitoba
  • 5 g di sale

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
2653 kJ / 634 kcal
Proteine
22.5 g
Carbohidrați
128.8 g
Grăsimi
6.8 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Fibre
3.7 g
Sodiu
866.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate