Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 100 g de cheddar, en morceaux (3 cm)
- 4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
- 5 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre, moulu
- 3 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opțional)
- 180 g de poivrons rouges, coupés en deux, épépinés, en morceaux
- 50 g de poivrons verts, coupés en deux, épépinés, en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile végétale
-
100
g de brandy (Metaxa)
sau 100 g de jus de pomme - 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe d'eau
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- 80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
- 100 g de concentré de tomate
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3233 kJ / 773 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 23 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 3567 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Lasagnes
2h
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Choucroute
1 Std. 40 Min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2h
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40 dk
Spätzlis à la grisonne
45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Effiloché de canard en parmentier
55 Min