Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Uramaki di salmone
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
Riso per sushi
-
200 g di riso per sushi
-
1200 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
25 g di aceto di riso
-
1 cucchiaino zucchero
Uramaki
-
8 fogli di alga nori
-
2 cucchiai di aceto di riso
-
300 g di filetti di salmone fresco (adatto per l'uso a crudo, vedere consigli)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di avocado maturo la polpa a fette
-
semi di sesamo nero q.b.
-
salsa di soia a piacere
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
778.1 mg
Proteine
25 g
Calorii
2378 kJ /
568 kcal
Grăsimi
33.4 g
Fibre
3.7 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
43.4 g
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