Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 510 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de beurre, pour la cocotte
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1330 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 60.2 g
- Grăsimi
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChapati
1 Std. 10 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain marocain
3h 40 min.
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Gâche vendéenne
3h 20 min.
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4 Std.