Dispozitive și accesorii
Babka aux myrtilles
Prep 40 min.
Total 4h 50 min.
12 parts
Ingrediente
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de fécule de maïs
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre en morceaux
-
340 g de myrtilles
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
48.7 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Grăsimi
8.4 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Carbohidrați
48.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateViennoises au chocolat
2h 50 min.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min.
Kouglof alsacien
4h 20 min.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 min.
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40 min.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 min.
Pain aux différents fruits secs
2h 55 min.
Kougelhopf
2h 55 min.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30 min.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min.
Oranais
1h 30 min.