Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 克 土豆 ，切约2厘米块
- 200 克 胡萝卜 ，切约4厘米细
- 200 克 西葫芦 ，切约2厘米块
- 2 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 65 克 橄榄油
- 10 克 黄芥末
- 4 - 6 克 盐
- 4 小撮 烟熏红辣椒粉
- 3 小撮 黑胡椒粉
-
400
克 去骨去皮鸡大腿 ，切约2厘米片
sau 400 克 鸡胸肉排 ，切约2厘米片 -
30
克 苹果醋
sau 30 克 意大利黑醋 - 5 克 蜂蜜
- 100 克 洋葱 ，一切四
- 1 - 2 瓣 蒜头
- 200 克 西班牙火腿 ，切片或切约1厘米块）
- 150 克 白葡萄酒
- 150 克 蔬菜高汤
- 500 克 青豌豆，新鲜或冷冻
- 50 克 烤面包丁
- 适量 新鲜欧芹 ，切碎，装饰用
- 20 克 黄油
- 60 克 稀奶油
- 5 克 玉米淀粉
- 2 小撮 盐
- 适量 新鲜欧芹 ，切碎，用于装饰
- Valori nutritive
- per 8 人份
- Calorii
- 12471.9 kJ / 2980.9 kcal
- Proteine
- 169.8 g
- Carbohidrați
- 208.6 g
- Grăsimi
- 154.3 g
- Grăsimi saturate
- 41.7 g
- Fibre
- 43.9 g
- Sodiu
- 9887.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
